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Descripción
- 80 recetas de tartas y postres, troncos y roscones sobre la temática "flores"
- Mejor pastelero del mundo en 2018
- Libro profesional
- Autor: Cédric Grolet
- Hermosas creaciones con manga pastelera
- 287 páginas
- Obra estructurada a partir de las 4 estaciones
- Fotografías de Leslie Gogois
Especificaciones
| Referencia | 813021 |
| LONGITUD | 298 mm |
| ANCHURA | 238 mm |
| Código EAN | 9782379450815 |
