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Descripción
- Libro profesional
- Recetas que alían delicias, frescura, relación calidad/precio y homogeneidad, es la propuesta de este nuevo libro ilustrado con preciosas fotografías de Gaëlle BC
- 68 páginas
- Autor: Stéphane Glacier, MOF pastelero
- Descubra, en esta nueva obra, lo mejor de las recetas con pasta choux de Stéphane Glacier, elaboradas a diario en su tienda
Especificaciones
| Referencia | 813073 |
| LONGITUD | 230 mm |
| ANCHURA | 200 mm |
| Código EAN | 9782957009619 |
