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Descripción
- Aparato polivalente para fundir y mantener la temperatura del chocolate, fondant, glaseado, salsas, gelatinas, etc
- Chocolatera auxiliar para coberturas de color
- Cuba de acero inoxidable no extraíble, carcasa de polipropileno antigolpes
- Calor repartido uniformemente
- Panel de control táctil
- Regulación electrónica 25 a 90°C. Precisión ± 1,5 °C
- Aislamiento eficaz: ahorro de energía
- Incluye tapa transparente de estireno acrilonitrilo (SAN)
Especificaciones
| Marca |
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| Referencia | 260434 |
| Tipo | caloribac |
| ALTURA | 188 mm |
| DIÁMETRO | 254 mm |
| Código EAN | 3334492604345 |
