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BARRE O DE COBRE SEMIESFERA REFORZADO PARA CLARAS 40 CM

Descripción

  • De cobre
  • Ideal para montar claras a punto de nieve con la máxima homogeneidad
  • Borde enrollado y reforzado, interior no estañado y aro móvil
  • Permite trabajar el azúcar para hacer sirope, caramelo o incluso mermeladas

Especificaciones

Referencia 032114
ALTURA 200 mm
DIÁMETRO 400 mm
CAPACIDAD 1670 cl
Código EAN 3574902191403
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