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Descripción
- 100 % acero inoxidable AISI304
- Fácil de utilizar, ahúma ingredientes sólidos y líquidos
- Muy rápido, el humo no asciende durante el ahumado
- Velocidad de ventilación del ahumador Hotmix Pro regulable
- Ahumado en frío, para que las bacterias no proliferen en el aparato o los productos
- Formato compacto y ligero, se integrará perfectamente en su cocina y podrá cambiarlo de sitio sin problemas
- Kit de conexión a los robots Hotmix Pro de silicona
- Dimensiones de la cámara de ahumado (extraíble): 195*105*105 mm
- Rejilla de acero inoxidable para colocar los productos y difundir el humo en todas las caras
- Velocidad de ventilación regulable
Especificaciones
| Marca |
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| Referencia | 245902 |
| LONGITUD | 276 mm |
| ANCHURA | 163 mm |
| Código EAN | 8032625520580 |
